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香椿芽亦面包车 少时的回忆

发表时间:2019-04-17 21:41:04  来源:诸城信息资讯网  浏览:次   【】【】【
爱香椿芽。这般爱,是含在口里的爱。
第一次看到香椿芽是诸城,也是第一次吃到香椿芽,那滋味从此就爱上了。说起来贻笑大方,长这么大了,竟然头一次看到香椿芽。

在房东的院里有一棵高大的香椿树,香椿树下放着一辆报废的面包车,面包车的轳辘和车门都坏了,但可以放音乐。报废的面包车成了我们年青人的休闲空间,我们都喜欢坐在面包车里拧开音钮听着音乐仰躺在座位上,惬意得很。一个人累了,一个人心烦了,一个人想安静了,就躲进面包车里听音乐。杨子喜欢钻进面包车里躺在后背厢里听着音乐睡觉,有时睡一觉醒来都到第二天了,他妻子找不到他,第二天才发现他伸展着胳膊从车里钻出来。幸好车开不动,不然他被车拉到哪儿都不知道。

三月初,香椿树开始冒出嫩芽。看到杨子爬到高高的树上掰香椿芽,树下他的妻子童玲在捡。树下围着四合院的年青人都抬着头仰望树上,一边对杨子指点着哪个枝头上的香椿芽最好。不明白他们为什么对香椿芽那么稀罕,只站在一边看。虽然年幼时生活在乡下,却从没吃过香椿芽。
我问:“这好吃吗?”童玲手里握着一小把香椿芽对我说:“好吃!香椿芽煎鸡蛋可香了。”我说:“没吃过。”“等我煎熟了,你去我们家尝尝!”童玲热情的邀请我。望着童玲手里那可怜的一点儿香椿芽,我真不知道能做出什么美味来。
中午,童玲做好了香椿芽煎鸡蛋,就过来叫我。
生平第一次吃香椿芽,那味道果然香,感觉比鱼肉香,从此就爱上了。
春天里,房东家的香椿树终日被我们掰的惨不忍睹,用竹竿往下勾,踩着面包车的车篷爬到树顶上摘。每天仰望着香椿树盼望着,盼望着快点发出芽芽来。三天两头地摘,又怎会发芽那么快!可怜香椿树到四月了还光秃秃的。
房东大婶说:“我家的香椿树都快被你们吃了。”
说也奇怪,香椿树的芽被我们一群吃货吃的精光,夏日又是怎么长得枝叶茂盛的?感叹树的生命力太旺盛了!听说闹饥荒那年代,把树皮树叶子都吃光了,树也没死。
自从在院里爱上了香椿芽,后来只要看见有卖香椿芽的,必然会买一把回去。回家洗净,用开水烫一下,切碎,用鸡蛋打碎拌了,放进锅里煎,那香味扑鼻。香椿芽的时令长,从初春可以吃到一整个夏天。只是夏天吃的是有些老的叶子而不是初春的嫩芽了。
离开四合院七八年了,看到香椿芽,就会想起那棵香椿树和香椿树下废弃的面包车,很怀念那年的美好时光。不知香椿树和面包车还在不在?
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